聯合國糧農組織(FAO)近日稱,全球糧食價格從2011年2月紀錄高點回落之后,2012年又再度上漲。2012年3月,全球糧食價格連續第三個月上漲,包括谷物、油籽、奶制品、肉類和糖等大宗商品在內的糧食價格指數平均值為215.9,較2月的215.4上漲,盡管低于2011年2月高點237.9,但仍高于2007-08年糧食價格危機時的水平。
FAO 專家預計糧價在上半年仍有進一步上漲的空間,特別是玉米和大豆,而這兩者的上漲也可能推高小麥價格,其中油價上漲是糧價的重要推手,而供應偏緊也是其中影響因素。未來價格的繼續上揚,有可能進一步加劇貧窮國家的饑餓威脅和新一波社會動蕩。
此外,德國商業銀行研究報告也預計,受遭受霜凍、乾旱等不確定性因素和需求替代效應的影響,2012年全球小麥價格有可能攀升。
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